საჭირო ინგრედიენტები

• მასალა 1 ხაჭაპურის ცომისთვის:
• ფქვილი – 100 გრ.
• წყალი (რძე) – 50 გრ.
• საფუარი – 2 გრ.
• ყველის სატენისთვის:
• ყველი (ხაჭოსთან ერთად) – 75 გრ.
• კვერცხი – 1–2 ცალი
• კარაქი – 20 გრ.     წყარო